Gmina Szemud zdecydowanie zdominowała Festiwalu Smaków Regionalnych w AmberExpo w Gdańsku.
Źródło fot. szemud24.pl
W miniony weekend gdańskie AmberExpo zamieniło się w kulinarną stolicę Polski. Podczas drugiej edycji Festiwalu Smaków Regionalnych, wśród ponad 200 wystawców z 7 województw, to stoisko Gminy Szemud tętniło życiem, przyciągając tłumy gości zapachem świeżych placków ziemniaczanych i dźwiękami orkiestry dętej.
Gmina Szemud już po raz drugi zaprezentowała się na Festiwalu Smaków. Zdominowała całe Amber Expo. Razem z nami przyjechała Orkiestra Dęta Gminy Szemud, Mażoretki Szemud , Kaszubski Zespół Regionalny "Koleczkowianie" , a kaszubskie specjały przygotowali Ferment’s Love, Koło Gospodyń Wiejskich w Szemudzie, Kaszubski Bar Mleczny Jula oraz Bioland Andrzej Górski.
Ryszard Kalkowski
wójt gminy Szemud
Gmina Szemud zaprezentowała to, co ma najlepsze – połączenie tradycji z nowoczesnym podejściem do zdrowej żywności. Serce stoiska stanowiły panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Szemudzie, które dbały o podniebienia odwiedzających przez oba dni festiwalu.
Prawdziwym hitem okazały się placki ziemniaczane, smażone na bieżąco według sprawdzonej receptury, które stały się już specjałem gminy Szemud - jak podkreślają Panie z KGW Szemud. Na gości czekał także domowy chleb ze smalcem, tradycyjny zylc oraz bogaty wybór ciast i wypieków.
Bogate menu przygotował również Kaszubski Bar Mleczny Jula. Odwiedzający mogli spróbować zupy wrukowej z żółtej brukwi, przygotowanej na 100% wywarze z gęsi, a także pieczonej kaczki, żeberek BBQ oraz golonki.
Myślę, że gościnność Kaszubska jest tania, i bardzo smaczna.
Sławomir Kowalski
Kaszubski Bar Mleczny Jula
Swoje produkty prezentowali także lokalni przedsiębiorcy:
Ferment’s Love zachwycało prozdrowotnymi octami probiotycznymi, musztardami własnej produkcji, oksymelami z miodem dla dzieci oraz pastami kurkumowymi.
Bioland Andrzej Górski - prezentujący sok z jagody kamczackiej
Jesteśmy z Bojana, gospodarstwo w Jeleńskiej Hucie. Zajmujemy się fermentacją już od około 4 lat
Karina Seum
Ferment’s Love
Promocja gminy to nie tylko smak, ale i kultura. W niedzielę, 1 marca, scena główna należała do artystów z naszej gminy. Publiczność oklaskiwała występy:
Orkiestry Dętej Gminy Szemud,
Mażoretek Szemud,
Kaszubskiego Zespołu Regionalnego „Koleczkowianie”.
Tradycyjnym akcentem był udział Wójta Gminy Szemud, który osobiście prezentował region i – zgodnie z kaszubskim zwyczajem – częstował wszystkich obecnych tabaką, zapraszając do wspólnego świętowania.
Poniżej pełna fotorelacja z Festiwalu Smaków Regionalnych.
Festiwal w AmberExpo potwierdził, że Gmina Szemud to miejsce o niezwykle silnej tożsamości, potrafiące oczarować gości gościnnością, folklorem i najwyższej jakości produktami regionalnymi.
Lubisz czytać, oglądać co przygotowaliśmy?
Wesprzyj naszą redakcję w działaniu! Przez Twoją pomoc możemy się rozwijać.
Kontakt SZEMUD24.PL - Masz ciekawą historię do opowiedzenia?
Jeśli byliście świadkami interesującego zdarzenia lub macie temat, który chcielibyście, aby nasza redakcja poruszyła, zapraszamy do kontaktu! Napiszcie do nas na adres [email protected]zostawcie wiadomość na naszym Facebook`u lub zadzwońcie pod numer +48 789 788 183. Czekamy na Wasze wiadomości!
